Idag har jag fixat och trixat med bäret vars växt otroligt nog täcker 17% av Sveriges yta! Blåbär!!!

Eftersom jag och Edvin bara orkade plocka lite blåbär blev det en minipaj och lite lite sylt. Mycket nöjd med det ytliga resultatet och hoppas det smakar lika bra som det ser ut! I sylten är det bara blåbär och syltsocker, inte trodde jag att det var så lätt att koka sylt! Det kommer högst troligt bli syltkok här igen. Nu väntar bara provsmakningen! 

Må väl!

Josefin